Veřejnosti je neustále podsouvána velká lež, že celkový a tzv. špatný LDL cholesterol v krvi je rizikovým faktorem nemocí srdce a cév. Dále nutnost snižovat cholesterol ve stravě a lež o údajně prospěšných lécích na snižování cholesterolu.
Cholesterol
Je sloučenina lipidové (tukové) povahy, řadící se ke steroidům. Je přítomen ve všech živočišných tkáních, v krvi a ve žluči a je důležitou součástí buněčných membrán a vzniká z něj řada významných látek. Tělo dokáže samo cholesterol vyrobit a zároveň jej přijímá v živočišné potravě (maso, játra, mozeček, mléčné výrobky, aj.).
Zdroj: Youtube.com